1- Crumble revisité à la ricotta et aux quetsches :
ingrédients :
- des quetsches
- de la ricotta
- du sucre
- des noisettes
- prendre un bol et mettre un fond de ricotta
- mettre les quetsches dans une poêle et chauffer pendant un dizaine de minutes en rajoutant un peu de sucre
- faire refroidir les quetsches et les mettre sur la ricotta
- broyer les noisettes et les rajouter sur les quetsches
c'est fini!!!
2- cocktail estival
1/2 tasse de jus d'orange
1/2 tasse de limonade
une cuillère à soupe de sirop de fraise
une rondelle de citron
mélanger le tout et c'est fini!!!!

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